冷やし中華のスープ冷奴

生麺用の冷やし中華のスープ(胡麻味噌味)が余ってたので使ってみました。

これば大失敗😓

味の傾向は良いのすが豆腐に絡まない。

やはり冷奴のトッピングとしてはトロミが重要だなと感じました。