冷奴のトッピング No.42

冷奴 No.42 昨晩は茄子とゴーヤーをキムチの素で炒め、レモンジュレをかけました。 不味い、超不味い… 卑しいニャジラも匂いだけ嗅いで跨いで行きました😂

何人トリオ(ロス･プリモス) ラブユー貧乏 cover

何人トリオ(ロス･プリモス) ラブユー貧乏 1986年 何人トリオ(ロス･プリモス) ラブユー貧乏 cover  1966年にロス･プリモスがリリースした「ラブユー東京」を、「オレたちひょうきん族」の番組内で村上ショージ、Mr.オクレ、前田政二の実話貧乏話を替え歌にした曲で、本家のロス･プリモスも... 続きをみる

アン･ルイス / グッド･バイ･マイ･ラブ cover

アン･ルイス   グッド･バイ･マイ･ラブ 1974年 アン･ルイス グッド･バイ･マイラブ cover  この曲はオリコン14位50万枚のヒットをしたがその後はパッとせず、10年後の1984年にロック色を強くした「六本木心中」で返り咲き。   私、3/4や12/8を超苦手としていて、ずっと敬遠し... 続きをみる

冷奴のトッピング No.41

冷奴 No.41 ベーコンを焼き、脂ごとからしマヨネーズと和えました。 豆腐と色がかぶって見た目こそ悪いのですが、味は美味しかったです。 これにカレー粉を混ぜてもイケると思いますし色合いも良くなりそう。 マヨネーズはダイエットマヨを使用しています。 ニャジラには安く買えたキハダマグロを食べさせまし... 続きをみる

加山雄三 お嫁においで cover

加山雄三 お嫁においで 1966年 加山雄三 お嫁においで cover  なんかこの曲はウクレレが合うような気がしてウクレレを手に取りました。 それも一番小さなウスレレって言われるやつ。  この深みのない音がなんとも癒されるんですよ☺️  このウスレレ、トップがスプルース、サイドバックがマホ、ネッ... 続きをみる

冷奴のトッピング No.40

冷奴 No.40 アラビアータ風で作りました。 そのままだと豆腐に馴染まないので、ガーリックソースを足し、片栗粉でとろみを加えたもの。 今考えるとタバスコをかければ良かった… 猫って酢を嫌がるはずなのに、卑しいニャジラは何でもかんでも食べようとするんだよなぁ

弘田三枝子 素敵な16才 cover

弘田三枝子 すてきな16才 1962年 弘田三枝子 すてきな16才 cover  元曲はニール･セダカの「Happy Birthday Sweet Sixteen」と言う曲で、伊藤ゆかり、林寛子、小泉今日子、本田美奈子等々、他の日本人歌手もカバーしています。 この曲を歌った当時の弘田三枝子さんは1... 続きをみる

冷奴のトッピング No.38,39

冷奴No.38 ゴーヤー、茄子、お麩を甘辛く煮て卵とじにしたものをトッピングしました。 冷奴 No.39 ネタが尽き始めているので "やっつけ" っぽいトッピング😁 みじん切りにした玉ねぎを茶色くなるまで炒め、さらに大ぶりに切った玉ねぎと茄子を炒めカレー粉とインスタントコーヒーを投入。

ゴーヤー玉子、白身魚甘酢餡 ニャジラ

昨晩はゴーヤーが安く手に入ったので(2個100円)簡単に調理してみました。 ニャジラ、流石にゴーヤーへは手を出さないと思ったんだけど、やっぱり卑しい性格のため手を出してきやがった。 そのためニャジラの手の届がない場所に置き、いちいち立ち上がって一口食べるという面倒臭さ😫 次の白身魚の甘酢餡は10... 続きをみる

天地真理 虹をわたって cover

天地真理 虹をわたって 1972年 天地真理 虹をわたって cover  4枚目のシングルでオリコン1位51.7万枚。 3曲連続オリコン1位を獲得し、飛ぶ鳥を落とす快進撃ですね。  個人的には ♪ルンル ルンル♪ 部分を歌うのが恥ずかしかったなぁ笑

冷奴なトッピング No.37

冷奴 No.37 ◉茄子の甘め生姜焼きの冷奴 わざと甘めに作り、紅生姜で味を相殺する作戦。 旨いっす😋 ◉塩焼きそば 醤油大1、酒大1、 鶏がらスープの素 小２、塩小1/2、 にんにく&生姜適量 具材と焼きそばはごま油で炒める。 何でも手を出すニャジラ…

南沙織 17才 cover

南沙織 17才 1971年 南沙織 17才 cover  デビューシングルで、いきなりオリコン2位54万枚の売り上げを誇った曲。 その後1989年に森高千里がカバーし、オリコン8位19.5万枚。  さらに2008年は男性グループの銀杏BOYZがカバーし、オリコン7位1.4万枚。

8/15〜16はロングラン弾き語り宴会😁

PM4時〜AM4時まで歌って飲んでました。 久々にビール2.5L、焼酎1.6Lなんて無謀な酒を飲んでしまいました。16日夜に撮った動画を見てみると… 私、結構大声で「春歌」など歌っちゃって とても恥ずかしくて公開できません笑 なので写真だけ載せました😅 6/24(横浜春の陣)依頼の久々な弾き語り... 続きをみる

1988年 忌野清志郎 Love Me Tender(なに言ってんだー) cover

「戦没者を追悼し平和を祈念する日」 から少し遅れてしまいましたが、平和を願って…   忌野清志郎 Love Me Tender(なに言ってんだー)  1988年 忌野清志郎 Love Me Tender(なに言ってんだー) cover  人類は戦いの歴史と言って良い。 正直争いは無くならないと思い... 続きをみる

チュール入り茄子の生姜焼き

チュール入り茄子の生姜焼き 茄子の生姜焼きにニンニクと間違えてチュールを入れてしまった😂 もったいないからそのまま食べたけど、特に違和感を感じなかったなぁ笑 ニャジラはウハウハだったけど、買わせませんでした笑

冷奴のトッピング No.36

冷奴 No.36 鮟肝2片、出汁、味醂、味噌、酒で煮込み "どぶ汁" 風に。 これを豆腐にぶっかけました。 残りの2片はポン酢で✋😋

細川たかし 心のこり cover

細川たかし 心のこり 1975年 細川たかし 心のこり cover  サックスの音が欲しいので、KAZOO(カズー)と言う楽器を購入してみました。  たった1,100円の楽器ですが、これは中々使えるじゃん👍  自分の声で音程を決めるので、ブルースハープなどと違いミスが出にくいですね。

沢田研二 追憶 cover

沢田研二 追憶 1974年 沢田研二 追憶 cover  2023.8.7にジェニー(サムライ)をアップしたので今回はニーナ笑  オリコン1位を取り57.9万枚を売り上げた名曲。 ニーナと言う名は中東欧に多いとの事。  一時期「北欧パブ」にハマりました✋😆 

冷奴のトッピング No.35

冷奴 No.35 ◉茄子のキムチ冷奴 茄子1本を簡易キムチにし、それに胡麻油を少々足してトッピング！ 夏に最適ですねぇ😋 今日、この時期には珍しく鮟肝を手に入れたので、明日は鮟肝冷奴にチャレンジします✌️😊

榊原郁恵 夏のお嬢さん cover

榊原郁恵 夏のお嬢さん 1978年 榊原郁恵 夏のお嬢さん cover  7枚目のシングルで20.2万枚を売り上げた。アイスクリーム ユースクリームはI scream, you scream.(私は叫ぶ、貴方も叫ぶ)」の駄洒落。  昭和歌謡のアレンジは楽しいですね。  アレンジ直後、直ぐに弾き語り... 続きをみる

冷奴のトッピング No.34

冷奴 No.34 ニンニク強め唐辛子多めの茄子ナポリタンを作り、それを包丁で細かくし、フレッシュオクラとトマトをトッピングした冷奴。 パンチが効いていて悪くないぞ👍😉

冷奴のトッピング No.32,33

◉冷奴No.32 ゴーヤーを炒め、キムチ(素)と納豆を投入！ 菌がたっぷりの健康完全夏メニューです👍😁 ニャジラがゴーヤー1切れを盗みやがった！ でもお口に合わなかったようで✌️😁 オイルサーディンも狙ってきましたが、当然全力阻止😤 ◉冷奴 No.33 前日に黄色くなったきゅうりを煮込み(... 続きをみる

天地真理 水色の恋 cover

天地真理 水色の恋 1971年 天地真理 水色の恋 cover  白雪姫のキャッチフレーズで歌手デビューした時のデビュー曲。 いきなりオリコン３位で売り上げが80万枚！   実は天地真理さんがあまり好きでなかったのですが、たまたま「恋する夏の日」を弾き語ったら歌いやすいのなんのって笑  デビュー5... 続きをみる

冷奴のトッピング No.31

冷奴 No.31 カゴメのトマトガーリックソースを水で薄め、コクを足すためにコンソメ、さらにミックスベジタブルとオクラを入れて煮込みました。 最後に新鮮なトマト&胡瓜をトッピングして終了。 このトマトガーリックソースは色々な場面で使いやすい調味料です👍😉

吉田拓郎 夏休み cover

吉田拓郎 夏休み 1971年 吉田拓郎 夏休み cover  大人しく入るアレンジにしてみました。 そのイメージは、ふと郷愁の想いが浮かび、徐々に想いが高まって行くという感じです。   反戦歌などと言っている方もいますが、単純な夏休みの情景を歌ったもの。 拓郎さんの小さい頃は体が弱かったらしく、女... 続きをみる

桜たまこ 東京娘 cover

桜たまこ 東京娘 1976年 桜たまこ 東京娘 cover  歌手名と曲名を見ても全くピンと来なかったのですが、聴いたら ♪おじさんっ♪ って聴いた瞬間思い出しました。   1976年は山口百恵、太田裕美、桜田淳子等々、そうそうたるビッグアイドルがいる中、バリバリの昭和臭がする名前と曲があったこと... 続きをみる

冷奴のトッピング No.30

冷奴 No.30 たぬき冷奴。 単純に揚げ玉、胡瓜、トマトに麺つゆのみ。 そして「いつも夜は豆腐だけなの？」というコメントがありましたが実は他にも食べてます。 今日はインドマグロの刺身、冷しゃぶのキムチ風味。 冷しゃぶのキムチ風味は「キムチの素、胡麻油、パルスイート、水」で味を整え、それを冷しゃぶ... 続きをみる

沢田研二 サムライ cover

沢田研二 サムライ 1979年 沢田研二 サムライ cover  男臭く粋な歌手って感じの沢田研二さんは格好良かったですよね。  あ、今のカーネル･サンダースみたいになった沢田研二さんも格好良いけど😁 今は中性的な歌手が多くなりましたね。

冷奴のトッピング No.29

冷奴 No.29 今日の創作冷奴は我ながらアッパレだな😋 ゴーヤーと豚肉を炒め、濃いめの麺つゆと片栗粉を投入。 簡単で美味しい👍😉 ゴーヤーも通常捨てる両端の部分を使ったのでSDGs的かな。 ニャジラは麺つゆの鰹節の香りに反応したけど、ゴーヤーの香りにプイッっと笑

今日の昼飯 インスタントラーメン

今日の昼飯。 期限切れ間近の保存食である豚骨インスタントラーメンの消費。 この粉末スープを溶いて味見すると何か味が足りない。そこで甘みがある鶏そぼろとニンニクを投入。 そして色味としてトマト&オクラ。 まあまあの味になりました😊 ニャジラもまっしぐら笑

冷奴のトッピング No.28

冷奴トッピング No.28 茄子をタレ多めの生姜焼きにし、オクラとトマトをトッピング。 茄子、オクラ、トマトは相性が良いですよね。

冷奴のトッピング 27

冷奴 No.27 今日の晩酌冷奴は、豚肉の味噌スタミナ焼きにキャベツ、ミックスベジタブル、セブンの新鮮トマト🍅 セブンの野菜は新鮮で安いのです👍

桜田淳子 夏にご用心 cover

桜田淳子 夏にご用心 1976年  桜田淳子 夏にご用心 cover  1976年5月にリリースされた桜田淳子の15枚目のシングルで、紅白ではなんとバック･コーラスに岩崎宏美・ちあきなおみ・由紀さおりの大物3人！ しっかし… ご用心、ご用心と連発しているのにご用心していない夏の日の少女 笑 

天地真理 恋する夏の日 cover

天地真理 恋する夏の日 1973年  天地真理 恋する夏の日 cover  とうとう私も酷暑で頭が逝っちゃったな。 まさかの天地真理さん😆  超低音の天地真理とは似ても似つかないオカルトな弾き語りを聞き、暑さを吹き飛ばして下さい✌️😁

冷奴のトッピング 26

昨晩の冷奴 26種目 食べた後のキムチ汁、これを捨てるのは勿体無いので納豆、おくら、胡麻油と混ぜ、さっぱり感を出すために新鮮なキュウリと長ネギも混ぜました。 夏はキムチ味が合いますよね👍😋

安西マリア 涙の太陽 cover

チョコレート･マリアw 涙の太陽 1973年 安西マリア 涙の太陽 cover  酷暑の夏では ♪ギィ〜ラ ギィ〜ラ 太陽がぁ〜っ♪ は憎いけど…笑   最近この時代の歌謡曲が好きになりました。 何故か歌っていて楽しいんですよね。  弾き語りと言うとフォークやニューミュージックになろうかと思います... 続きをみる

冷奴のトッピング 24 25

昨日と今日の冷奴をアップするのを忘れてました。 昨日は市販のご飯にちょうど良い "鶏そぼろ" を酒呑みに合わして濃い味にし、トロミを付けました。 今日は玉ねぎをみじん切りにして炒め、コンソメとミックスベジタブルを追加し、最後にカレーパウダーで味を整えました。 バカ舌👅には超旨い冷奴👍😋

黛ジュン 天使の誘惑 cover

黛ジュン 天使の誘惑 1968年 黛ジュン 天使の誘惑 cover  私が5歳の時の曲。 当然黛ジュンさんが大好きで聴き込んだなんて事はありません笑。  この頃はまだソノシートの「かわいい魚屋さん」などを聴いていたと思う笑 でも頭に残ってるんですよね。  細かいところを2ヶ所程度確認しただけで弾け... 続きをみる

伊藤咲子 ひまわり娘 cover

伊藤咲子 ひまわり娘 1974年 伊藤咲子 ひまわり娘 cover  昭和の曲を色々聴いていたら昭和にハマってしまいました笑 って事で、今週用に昭和歌謡を撮り溜めました。   昭和の1973年のスター誕生！で優勝し、翌1974年の春にリリースされたデビュー曲。 同年末の「第16回日本レコード大賞・... 続きをみる