マサゴンのブログ

ギター弾き語りを楽しんでいます。

おでんと卵焼き

昨晩はおでんと、長ネギの葉の部分を使った卵焼き。

今回はゆで卵を全滅させてしまいました。

今までゆで卵なんて殆ど失敗した事ないのですが、若鶏の卵を使ったら殻が全く剥けなく10個の卵が黄身だけになってしまったよ😂 若鶏の卵って事で1週間寝かせたんだけど、やっぱりダメでした。

なので違うロットの卵を使ったらつるりといつも通り剥がせました。

最近は食べすぎないよう8種14品のおでんを使ってます。この量がちょうど良くなりました😉


鍋を小さくすると(これは16cm)ダイエットにも良いですよね。


あればあるだけ食べてしまう私…(>_<)

それを防ぐため、この8種14品のおでんセットを使うことにしています。


昔は長ネギの葉の部分は処分してましたが、今は歯の部分の美味しさを知りましたので好んで使っています。


すごくたっぷりですよね👍😋

結局、晩酌で結構飲んじゃうのでダイエットにはなりません笑

三線の花 ビギン 弾き語り cover

初めての投稿です。

偶然通りかかったあなた🫵

30秒で良いので聞いてくださいね。


寒くなると沖縄に行きたくなります。

温かい(現在25度前後)ビーチで島酒を飲みながら三線を弾きたいなぁ


サムネイルの画像は自前です。

泡盛の菊乃露はもう40年程度経った5升壺で、味がまろやかになってます。

壺に入ったクースー(古酒)は半分くらい無くなった辺りで8年もののクースーを注ぎ足せば、味が変わらずに保たれるとのことです。

三線はちょっとだけ弾けます。

奥にぶら下がっているのはサンレレと言い、三線とウクレレの特性を持った楽器です。壁紙は猫(ニャジラ)に引っ掻かれてボロボロ…>_<


三線の花 BEGIN cover